RESCAPÉS
Lancé en mai 2019, le projet Rescapés fait briller la qualité des invendus d’épiceries par la fabrication de délicieuses tartinades, marmelades et sauces avec des recettes du chef Guillaume Cantin (gagnant de la saison 1 de l’émission Les Chefs !).
Comment cela se traduit-il concrètement depuis nos débuts ?
De denrées rescapées
De fruits transformés
De denrées redistribuées
Nos produits Rescapés
Nos produits sont faits de façon artisanale dans Rosemont-La-Petite-Patrie à Montréal. Composées de fruits rescapés comme ingrédients principaux, les tartinades, marmelades et sauces ont une liste d’ingrédients simple et courte en plus d’être véganes et à teneur réduite en sucre.
Les pots (et même les étiquettes !) sont consignés donc vous pouvez les rapporter dans les points de vente qui acceptent de consigner nos pots.
nos tartinades
nos marmelades
nos sauces
Notre équipe
Richard Mercier
Responsable de production
Marie-Pier Éthier
Cuisinière junior
Luc Ouellette
Responsable des activités bénévoles
Fanny Houette
Responsable des ventes, du marketing et du bénévolat
Guillaume Cantin
Directeur général
Mathieu Guay
Chauffeur
